Extrusora de Alimentos Balanceados

 

INFORMACIÓN DEL CASO 

Industria 

Equipo 

Evento Peligroso 

HRNt / Nivel 

Alimentos & Bebidas 

Extrusora de Alimentos Balanceados 

Proyección de material caliente (150°C) por tapón 

720 – INTOLERABLE 

 

CONTEXTO DEL CASO 

 

Acumulación de material en dados de extrusión — tapón expulsado a 15 m/s con material a 150°C. 

Evaluación realizada con AI Safe (AI Safe Academy), motor HRNt de correlacion inter-normativa IEC 62061 / ISO 13849-1. Criterio de auditoria CPMSS/CLAMSS. 

CALCULO HRNt – AI Safe Academy 

HRNt = Raiz( HRN x HRP ) x f(t) x fE 

HRN = GS(10) x FE(3) x PO(6) x NP(2) = 360 

HRP = GS(10) x FE(3) x PO(6) x PA(8) = 1440 

HRNt = Raiz(360 x 1440) x 1.0 x 1.0 = 720 

Nivel de Riesgo: INTOLERABLE 

 

PARÁMETROS HRNt 

 

Parámetro 

Valor 

Nivel 

Justificación 

GS – Severidad  10  Muerte/Grave  Escala: 0.1 -> 15 (segun descripcion clinica) 
FE – Frecuencia  3  Diaria  Escala: 0.5 -> 5 (operación normal y mantenimiento) 
PO – Ocurrencia  6  Probable/Alta  Escala: 0.033 -> 15 (condiciones sin control) 
NP – Personas  2  2 persona(s) expuesta(s)  Escala: 1 -> 12 (zona de peligro directa) 
PA – Evitacion  8  Imposible  Escala: 1 -> 15 (velocidad de cierre y deteccion) 

 

IEC 62061 – CLASE (Cl -> SIL) 

Cl = Se x (Fr + Pr + Av) = 4 x (3 + 4 + 5) = 48   Resultado: SIL 3   (Se=4: severidad | Fr=3: freq. | Pr=4: ocurrencia | Av=5: evitación) 

 

CORRELACIÓN INTER-NORMATIVA 

 

Norma 

Método / Parámetros 

Resultado 

Requerimiento SCS 

ISO 13849-1  S2 . F1 . P2 – Gráfico Riesgo  SIL 2  PFHd según PLr requerido 
IEC 62061  Se=4 . Fr=3 . Pr=4 . Av=5 -> Cl=48  SIL 3  PFH según SIL calculado 
RIA TR R15.306  S3 . E1 . A3 – Risk Matrix  INTOLERABLE  Safeguarding requerido 
ANSI B11.0  Risk Score – RC-3  RC-3  Control per RC-3 
CSA Z460-20  MCEP – MODO 2  MODO 2  Aislamiento energetico 
HRNt (AI Safe)  GS x FE x PO x NP/PA = 720  720 – INTOLERABLE  Requiere reducción 

 

MEDIDAS DE CONTROL JERARQUIA 

 

# 

Nivel Jerarquia 

Descripción 

Norma 

Eliminación Rediseñar acceso de mantenimiento fuera de zona de peligro conforme ISO 12100  ISO 12100 
Ingeniería  SRP/CS  Instalar sistema de seguridad con SIL 2, PFHd verificado instrumentalmente  ISO 13849-1 
LOTO — CSA Z460-20  Procedimiento control de energia MODO 2 con candado individual por trabajador  CSA Z460-20 
Señalizacion / Admin.  Señaléctica ANSI Z535, procedimientos escritos, capacitación anual documentada  ANSI Z535 

 

CRITERIO DE AUDITORIA  CPMSS / CLAMSS 

 

El auditor CPMSS/CLAMSS debe verificar: 

  • Implementacion de SRP/CS con SIL 2 verificado instrumentalmente mediante PFHd medido.
  • Procedimiento LOTO MODO 2 con candados individuales, entrenamiento y registro documentado en AI Safe.
  • Evaluación HRNt actualizada en plataforma AI Safe con firma del evaluador certificado CPMSS.

La evaluacion multi-normativa ejecutada con AI Safe (AI Safe Academy) determina un HRNt = 720 (INTOLERABLE) para el escenario de proyección de material caliente (150°c) por tapón en Extrusora de Alimentos Balanceados. La implementacion de las medidas indicadas — incluyendo SRP/CS con SIL 2 y procedimiento LOTO MODO 2 — reducira el riesgo a nivel Controlado (HRNt < 50). La convergencia de IEC 62061 y ISO 13849-1 confirma el diagnostico. Documentar en plataforma AI Safe y validar con auditor CPMSS/CLAMSS certificado.